Beaugel KEFIR 3/5L

A Beaugel Kefir 3 ferment kiváló minőségű kefirkultúra, amely lehetővé teszi a hagyományos kefir egyszerű elkészítését otthoni vagy kisüzemi körülmények között. A kultúra tejsavbaktériumokat és élesztőket tartalmaz, amelyek a fermentáció során kialakítják a kefirre jellemző friss, enyhén savanykás ízt és lágy, krémes állagot.

A ferment közvetlenül a tejhez adagolható, majd az erjedési folyamat során természetes módon alakul ki a kefir jellegzetes aromája és textúrája. A kész ital frissítő, könnyen fogyasztható és kiváló alternatíva a bolti kefirek helyett.

Egy tasak kb. 5 liter tejhez elegendő, így ideális választás otthoni kefirkészítéshez vagy kisebb mennyiségű fermentált tejital előállításához.

Főbb jellemzők

• tejsavbaktériumok és élesztők kombinációja

• enyhén savanykás, friss íz

• lágy, krémes állag

• 1 tasak kb. 5 liter tejhez