Fűtővíz maximális hőfoka: 98°C
Termék üst maximális hőfoka: 90°C
Fűtési teljesítmény: 2,8kW
Anyaga: AISI 304 és AISI 316 saválló acél
Felfűtési idő 4°C-ról 90°C-ra 1 óra 15 perc.
Hűtés: csapvíz
Előredefiniált és egyedileg beállítható paszőrözési programokkal.
Pasztőrözni, sajtot készíteni, joghurtot készíteni - könnyű és gyerekjáték - ez a globálisan egyedülálló, rozsdamentes acélból készült, 15 literes többfunkciós pasztőr képes minderre. A gyümölcs, gyümölcslé vagy hasonló is pasztörizálható és csíra mentessé tehető vele. A mini pasztőrözőt a "kicsi, de szép" mottó szerint tervezték. Tökéletes kisvállalkozásoknak, és magánháztartásoknak is.
Egyszerűen állítsa be a víz hőmérsékletét (max. 99 ° C-ig) a kívánt a terméktől függően, és külön állítsa be a kívánt pasztőrözés vagy gyártási időt az elektronikus vezérlésen. Például egy 2,8 kW-os fűtőelem körülbelül 1 ¼ óra alatt 4 ° C-ról legfeljebb 90 ° C-ra melegíti a tejet. Az elektronikán beállított hőmérséklet a víz hőmérsékletét mutatja, és nem a közepes hőmérsékletet. A közeg hőmérsékletét egy további hőmérővel ellenőrizheti. Könnyű és gyors.