Sajtprések

Plevnik Sajtprések – Főbb típusok

A Plevnik kínálatában a következő főbb sajtpresstípusok találhatók, amelyek különböző igényekhez igazodnak:

Mechanikus sajtpressek (MS-U széria): Egyszerű és megbízható megoldás kisebb mennyiségű sajt készítéséhez.
Pneumatikus sajtpressek (PPS-U és PPS-A, PRP, POS széria): Hatékonyabb és nagyobb kapacitású eszközök, amelyek precízebb nyomásszabályozást biztosítanak.
Vízszintes pneumatikus sajtpressek (PPS-H széria): Kifejezetten nagyobb sajtgyártási folyamatokra optimalizált modellek.

Ezek az eszközök ideálisak mind kezdők, mind tapasztalt sajtkészítők számára, a kapacitás és funkcionalitás széles skáláját kínálva.

Plevnik PPS-H Horizontális Pneumatikus Sajtprés

A Plevnik PPS-H vízszintes pneumatikus sajtprés egy modern, sűrített levegőt használó eszköz, amely hatékony megoldást kínál a sajtgyártás során. Ideális 50–280 kg sajttömeg préselésére, és különösen alkalmas nagyobb mennyiségek feldolgozására.

Plevnik PPS-U Pneumatikus Sajtprés – Univerzális megoldás sajtkészítők számára

A Plevnik PPS-U pneumatikus sajtprés egy alapvető, univerzális modell, amely sűrített levegőt használ a hatékony sajttömeg préselésére. Ideális választás kezdő és tapasztalt sajtkészítők számára, akik 50–150 kg sajttömeg feldolgozására keresnek eszközt.

Plevnik MS-U Mechanikus Sajtprés – Egyszerű és Hatékony Megoldás

A Plevnik MS-U mechanikus sajtprés egy univerzális eszköz, amely súlyokat használ a sajt tömegének préselésére. Ideális választás kezdő és tapasztalt sajtkészítők számára, akik egyszerű, megbízható és könnyen kezelhető berendezést keresnek.

Főbb előnyök

Egyenletes préselési erő: Az összes sajtforma egy sorban azonos préselési erőt kap, amely biztosítja az egyenletes sajtméreteket és állandó minőséget.
Magas fokú állíthatóság: A préselési erő könnyen adaptálható a különböző receptekhez, manuálisan vagy automatikus nyomásszabályozással (opcionális).
Egyszerű karbantartás: Rozsdamentes acélból készült, könnyen tisztítható felületekkel és egyszerű karbantartással, mivel nincsenek elektromos alkatrészek.
Testreszabhatóság: Különböző méretű sajtformákhoz igazítható speciális vezetősínek segítségével.

Főbb előnyök

Magas fokú állíthatóság: A préselési erő könnyen adaptálható különböző receptekhez, manuálisan vagy opcionálisan automatikusan szabályozható. A sajtformák 2–4 szinten helyezhetők el, 160–400 mm átmérővel.
Kiváló minőségű feldolgozás: A pneumatikus préselés biztosítja az egyenletes erőelosztást, ami állandó termékminőséget eredményez.
Egyszerű használat: Az eszköz elektromosság nélkül működik, így könnyen kezelhető minden sajtkészítő számára.
Könnyű karbantartás és tisztítás: Rozsdamentes acélból készült, nyitott csövek nélkül, ami egyszerű tisztítást és minimális karbantartást igényel.

Főbb előnyök

Magas fokú állíthatóság: A préselési erő könnyen szabályozható a receptekhez igazodva. Alkalmas 50–100 kg sajttömeg feldolgozására, 160–400 mm átmérőjű sajtformákhoz.
Egyszerű működés: Az eszköz elektromosság vagy sűrített levegő nélkül működik, így rendkívül könnyen használható.
Állandó minőség: A súlyokkal történő préselés biztosítja az egyenletes erőeloszlást, ami állandó termékminőséget eredményez.
Könnyű tisztítás és karbantartás: Rozsdamentes acélból készült, nyitott csövek nélkül, ami megkönnyíti a tisztítást és minimalizálja a karbantartási igényt.

Kiegészítő felszerelések

Vezetősínek különböző sajtformákhoz: Lehetővé teszik kisebb és nagyobb formák préselését ugyanazon az eszközön.
Manuális háromlépcsős nyomásszabályozás: Három előre beállított nyomásértékkel, egyszerű szelepvezérléssel.
Automatikus nyomásszabályozás: Időalapú programozás az érlelési szakaszokhoz, intuitív vezérlővel.

Kiegészítő felszerelések

Tárolópolc: Az eszköz alatti polc több célra is használható, például sajtformák tárolására.
Köztes préslemezek: A PE műanyagból készült lemezek biztosítják az egyenletes nyomáseloszlást a sajtformák között. Gyorsan és hatékonyan tisztíthatók.
Háromlépcsős nyomásszabályozás: Három előre beállított nyomásértékkel, egyszerű szelepvezérléssel.
Automatikus nyomásszabályozás (opcionális): Időalapú programozással a különböző érlelési szakaszokhoz.

Kiegészítő felszerelések

Tárolópolc: Az eszköz alatti polc több célra is használható, például sajtformák tárolására.
Köztes préslemezek: A PE műanyagból készült lemezek biztosítják az egyenletes nyomáseloszlást a sajtformák között. Gyorsan és hatékonyan tisztíthatók.