Aurora Beneforti Mikroperforált Sajtformák - Bola
Bruttó ár 0 Ft
Az Aurora a „made in Italy” minőség és professzionalizmus jegyében létrejött márka, amely mögött évtizedes tejipari tapasztalat, innováció és megbízhatóság áll.
Az Aurora Beneforti mikroperforált és klasszikus sajtformák tervezésével, gyártásával, valamint egyéb tejipari eszközökkel segíti a kézműves és ipari sajtgyártást világszerte.
A kínálatban megtalálhatók:
-Microperforált sajtformák különböző sajtokhoz (Gouda, Edam, Manchego, stb.), több méretben és kialakításban
Bola – professzionális mikroperforált sajtforma
A perforációs csatornák rövidek: mindössze 3 mm hosszúak.
Ez tisztításhoz ideális megoldás, a perforáció eltömődésének kockázata gyakorlatilag elhanyagolható.
Az ebből a formából készült sajt gyönyörű, gömb alakú lesz – tökéletesen kerek forma.
Elérhető méretek:
| Bolla sajtformák | |||||
| Ref. szám | Belső átmérő (mm) | Belső magasság (mm) | Külső átmérő (mm) | Teljes magasság (mm) | Megközelítő súly (kg) |
| 96108 | 108 | 165 | 140 | 215 | 0,7 |
| 96125 | 125 | 190 | 180 | 235 | 1 |
| 96525 | 125 | 165 | 180 | 205 | 1 |
